工程造價咨詢是指面向社會接受委托、承擔建設項目的全過程、動態的造價管理，包括可行性研究、投資估算、項目經濟評價、工程概算、預算、工程結算、工程竣工結算、工程招標標底、投標報價的編制和審核、對工程造價進行監控以及提供有關工程造價信息資料等業務。
工程造價咨詢服務的主要內容：建設項目可行性研究經濟評價、投資估算、項目后評價報告的編制和審核；建設工程概、預、結算及竣工結（決）算報告的編制和審核；建設工程實施階段工程招標標底、投標報價的編制和審核；工程量清單的編制和審核；施工合同價款的變更及索賠費用的計算；提供工程造價經濟糾紛的鑒定服務；提供建設工程項目全過程的造價監控與服務；提供工程造價信息服務等。
全過程工程造價咨詢服務（俗稱投資監理）對工程造價控制具有系統性、連續性等多方面的優點，當前不少項目業主方改變過去在施工階段甚至到竣工結算時邀請工程造價咨詢單位參與投資控制的做法，要求工程造價咨詢單位提前介入到項目中去，參與項目的全過程造價咨詢。
